Рецепт яичной запеканки с сыром и ветчиной |
 Нам потребуется: 10 яиц 1 чашка деревенского сыра 1 чашка мелко нарезанной ветчины 1 чашка сыра чеддер ¼ чашки перца халапеньо (можно заменить перцем чили или болгарским) 2 луковицы, мелко нарезанных (или луковые перья с 2-3 луковиц) Соль, перец Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты в большой миске и тщательно перемешайте, 2. Выложите в форму для выпекания, 3. Выпекайте в разогретой до 190С духовке до тех пор, пока яичная запеканка не покроется золотистой корочкой, около 25-35 минут. Приятного аппетита! |